onsdag 31 oktober 2012

Gott av potatis och vinnaren av boken.

Nu när man har skördat det man satt och sått så är det dax att göra något gott av det. Klart att man kan göra dessa vegetariska och byta ut fläsket mot något annat tex. svamp eller något annat gott..

Idag ska jag bjuda på kroppkakor. Jag har för första gången gjort alldeles egna.  Stolt som en tupp! Herregud tänker väl ni erfarna smålänningar och kokerskor/kockar som gjort detta sedan ni föddes kanske. Jag har väl inte riktigt fattat innan att jag tycker om kroppkakor. Det gör jag i alla fall nu.


Jag var tvungen att ta en sväng till närbutiken innan jag satte igång för det saknades kryddpeppar i kryddskåpet. Där på "affärn" så träffade jag en före detta granne. Bara det var kul tycker jag. Nu berättade jag vad jag hade för planer och hon sa att jag läser väl om det sedan på din blogg, hur man gör och hur det gick. ???!!!! En följare.
Så  framför allt till dig bästa gamla grannen varsågod. 
Lär dig nu och bjud din lilla gubbe på detta sedan.

Detta behöver du: 500 gr. kokt skalad potatis, 150 gr fläsk, 1 lök, 2,5 dl.vetemjöl, 1 ägg,  salt, 2 tsk malen kryddpeppar som sagt. Sedan ett rivjärn eller potatispress en vass kniv och så massor med tålamod.


1. Pressa potatisen.
2. Blanda potatispresset snabbt med mjöl, ägg och kryddor.

3. Skala och finhacka löken och tärna fläsket. Stek det tillsammans.
4. Forma bollar av potatissmeten, tryck i lök och fläsk och slut igen.
5. Koka i 5-6 minuter i lättsaltat vatten. Kroppkakorna är klara när de flyter upp till ytan.
6. Servera med lingon och skirat smör.

  Mums vad gott! Jag gjorde dubbel sats och det blev 16 st.
Japp det var det, ni som gjort kroppkakor sedan födseln, finns det några goda råd eller tips som gör att dom blir lite extra goda så tar jag tacksamt emot det.
Just det ja..Vinnaren av boken blev...
Grattis! Hoppas den kommer till glädje.
Du kan maila mig din adress så ska jag skicka den till dig.

söndag 28 oktober 2012

Isiga löv och tusen blommor.


Vilken härlig dag, sol och blå himmel. Jag och maken tog en låååång promenad i sakta mak. På ett ställe hade vattnet frusit med alla guldiga löv i det var så vackert.

 Hemma i trädgården var det frostigt och vackert, titta här på på stormhattens blad. Jag tänker på Narnia och isdrottningen när jag skuttar runt med min kamera. Min bouganvilla som stått på altanen under tak och inglasat ett tag fick flytta in till pelargonerna. Jag tror det vara fasligt nära ögat i natt, 10 minusgrader, inte så bra för medelhavsväxter kanske.

Biblioteket är just nu ett orangeri, fniss! Här trängs orkideér med kaktusar och pelargoner. Jag får nog skäll snart av kärestan för plats att läsa finns det då rakt inte.

Den är fortfarande helt översållad av blommor säkert tusen och jag hoppas verkligen att den överlever. Apelsinbusken och kärleksliljan fick också flytta in.
Ska försöka hitta ett lämpligt ställe att ha dem på för jag tror inte de mår så bra i hallen.


lördag 27 oktober 2012

Tillför lite näring.

Att svänga på kjolen planlöst för länge, det duger inte. Jag läste lite bloggar idag och wow vad det gav mig energi och glädje. TACK!! Jag tittade på min lilla trådvagn vid altandörren där en höstglöd eller våreld står. Den har inga blommor eller knoppar alls men är grön och fin. Bredvid den står blomstra och den fina blå vattenkannan. I fönstret bredvid blommar en röd pelargon så jag klippte av en blomma, tillförde lite färg, lite näring för ögat i allafall.

Även om man inte blommar hela tiden så ska man väl inte behöva kasseras för det? Nej, jag blomstrar inte alls just nu, men lite näring kanske kan göra susen. C-vitamin, omega 3 och färsk frukt blandat med härliga och glada färger och så massor med lek. Det är vad jag insett att jag behöver idag. Kanske ett par nya vinterboots också.



Ha en skööön lördag.

onsdag 24 oktober 2012

Att svänga på kjolen, planlöst.

Det är trögt och lite trist nu tycker jag. Det händer inte så väldigt mycket och jag har inte några planer eller kreativa ideér alls. Konstigt? Där ute i trädgården blommar knölklockan för fulla muggar, den har väl inga planer den heller kanske. Jo bara en, att reta gallfeber på mig. Jag hatar den. Den tar över och finns överallt. På tal om det så kommer anticimex idag och ska kolla svampen i växthuset. Läskigt!
De härliga atsrarna har inga planer på att ge upp heller trots kyliga nätter med frost och allt. Vackra och nyduschade av en regnig dag. De ser ut som om de svänger på kjolen, lustigt. Sådär som man gjorde som liten, snurrade runt, runt så att kjolen skulle stå ut  som på en ballerina. Kanske det är bra att inte ha planer jämt, att vila hjärnan ett tag. Sedan när man vilat klart så pluppar alla ideér upp.
Japp, så är det nog. Jag svänger lite på kjolen ett tag och vilar från bloggen så får vi se. Jag ska vila från lite av varje faktiskt. Kanske idé att ta semester och åka bort ett par dagar?

Vi hörs!

måndag 22 oktober 2012

Vintergrön ersättning.


 Grannen har rivit ned sitt staket och ska riva en byggnad eller uthus som gränsar mot oss. Nu vill jag gärna ha något högt och snyggt insynsskydd. Antingen så blir det ett plank, eller en häck. Men jag vill ha det lite privat året runt. Då bör det ju vara en vintergrön häck.



Det här husen ska rivas och då vill jag ha något annat där.

häckar
bilden lånad här.
Snittmispeln 'Red Robin' (Photinia x fraseri) är en mycket unik och glänsande vintergrön häckväxt! Det har jag fattat men hittar inte om den växer snabbt eller är härdig här hos mig. Den är ju riktigt snygg tycker jag, påminner om en rhodedendron. Någon som har erfarenheter av denna växt?




söndag 21 oktober 2012

Höstkram!


Jag gick ut på vernisage i trädgården på eftermiddagen. Höstens utställning är i full gång. Vad fantastiskt vackert med vattendroppar på spindelns nät, men ska det verkligen vara stora knoppar i hjärtbergenian nu?


Jag vände upp och ner på tvättfatet för några dagar sedan. Allt regnande fyllde det hela tiden och inte är jag där och tvättar händerna nu. Snabbt som bara den hittade Klematisen och kaprifolen hit och omfamnade fatet.
En riktig höstkram.

Bladen pressade sig mot emaljen och fastnade där.
 Det är väldigt fint tycker jag som suttit inne och kurat hela helgen i regn.
Vad har ni hittat på? Hörde att det var sommarvärme söderut. Skööönt! Har ni konstverk i era trädgårdar?

lördag 20 oktober 2012

Klorofyll!.

Varför blir löven gula på hösten?
Det vet väl alla eller? Jag hämtade faktatexten härifrån bara för kul och som en påminnelse. Man är ju lite knäpp och nördig.
Tyckte att texten passade så bra till dagens bilder från min trädgård.  


Ek (Quercus robur)
Därför att ett grönt ämne, klorofyll, bryts ner och försvinner ur löven. De gula och gulröda ämnena som ger löven deras höstfärger finns i löven även på sommaren, men det gröna klorofyllet har en mycket starkare färg så det tar överhanden och ger löven deras gröna färg på sommaren.

Skuggblad, rodgersia


Klorofyllet behövs för fotosyntesen, när växterna så att säga lagar sin mat med hjälp av ljus. Vid fotosyntesen tar växterna upp vatten via rötterna, och koldioxid och ljus via bladen, och skapar kolhydrater (främst glukos, druvsocker) som växten behöver. Dessutom bildas syre som avges till luften och som vi sedan kan andas.
Funkia
När det blir kallt på hösten ställer växterna om sig till sin vintervila, och de flesta lövträd och många buskar tappar sina blad. Innan bladen fälls tar växten vara på så mycket energi som möjligt ur bladen, klorofyllet och en del andra ämnen i bladen bryts ner till ämnen som växten tar upp. Klorofyllet bryts ner ganska snabbt, så den gröna färgen försvinner först och ger plats åt de gula och gulröda ämnena som ger löven höstfärgerna.

Skuggblad, rodgersia

 Ja, där var dagens biologilektion slut.
Ha nu en riktigt mysig lördag.

torsdag 18 oktober 2012

Den fruktade gula maskrosen vinner i dag.


Hoppsan! Där stod dom i rabatten och lyste som två hippies med peruker. Eller som cheerleaders med sina puffar. Jaaa visst, det är helt vanliga maskrosor. Tänk att någon tycker de är fina och till och med plockar dem och sätter in i en vas. 
Knasmajan på Ryttarängen, Pia G  Jo jomensan hon gör det.

Här har man fixat och donat med höstarrangemang på farstubron en långstund,  men vem vinner?
Jo , de gula ogräsblommorna tar hem priset för blomsterlycka idag.

På andra plats kommer dessa härliga japanska lyktor som jag mixat ihop med granris, kärleksört lite fläderbär och en cyklamen.

På delad tredje plats kommer ljungen, prydnadskålen och silvergirlangen som jag satt ihop med några kärleksört och en gren från japanska lyktan och den gamla rostiga lyktan med murgrönan och ljung.

 Vad tycker ni, är maskrosen i oktober en värdig vinnare?
Välkomnar också mina nya följare, hoppas ni får det trevligt här hos mig. Till alla gamla, ni är så rara och snälla och jag får så mycket glädje här i blogglandet.

onsdag 17 oktober 2012

Vandringens och stillhetens trädgård.


Idag kommer det lite fina bilder från Hasseludden. Det är Gunilla Bandolin som tillsammans med landskapsarkitektgruppen NOD ( natur orienterad design) fått det prestigefulla uppdraget att förvandla skärgårdsnaturen till en fridfull plats med japanska förtecken. Jag har aldrig varit där men nu blev jag rysligt nyfiken och
sugen på att åka dit.
Mer bilder och annat spännande finns här.
Månporten Foto: Yasuragi Hasseludden
Månporten
 
Vandra i stillhet Foto: Yasuragi Hasseludden
 
Vandra i stillhet
 
Höstlöv Foto: Yasuragi Hasseludden
Höstlöv
Rundillen Foto: Yasuragi Hasseludden
Rundilen

Kanske en JULMIDDAG MED ÖVERNATTNING
 
Inled besöket med bad, bastu och någon spännande aktivitet. Avsluta med julmiddag i restaurang Tokyo. Sov sedan gott i något av deras fina rum!
Någon som varit där?