fredag 19 juli 2013

Röda bär blir god gelé.

 
En buske med röda vinbär  (Ribes rubrum) har vi. Den busken fanns här före vår tid, redan då det var sommarstuga här. Lite pyssel som att gallra bort gamla grenar men annars gör vi inte något med den. Den sköter sig själv. Vilken sort det är vet jag inte men skulle tro att det är röda holländska med tanke på sur smak och härdigheten zon 6.
Massor av fina bär blev det i år så jag testar att göra gelé. Hittade ett enkelt recept och så vips så var det klart.
 
Ja, lite möda fick man lägga ner.  Först plocka av dem från busken såklart. Koka bären 10 min, sila av, tillsätt socker och koka en stund till ca.10 min. Skumma! Sen var det klart.
3 liter vinbär
4 dl vatten
ca. 1 kg socker
 
 
Glada färger!
 
 
Jag hällde upp i små glas som jag råkade ha hemma och se så fint den stelnade. Man ska pensla med konjak ovanpå för att de inte ska mögla. På med lite gladpack och en gummisnodd.
 
Ett glas räcker alldeles lagom till en middag. Brukar ni koka gelé? Eller vad gör ni med era vinbär?

 





onsdag 17 juli 2013

Höjden av höjder...


När man sätter ut sina annueller sina ettåringar som man frö-sått så vill man så klart att de ska synas. Eller hur? Man planterar efter höjd i rabatten. Jag gör det i alla fall.  Hmm få se nu, Tagetes Alaska.. på påsen står det stor tagetes ca. 20 cm hög.
 
Jaha, ja då får dom stå i framkant och så planterar jag dahliorna lite längre bak. Dahliorna ska bli 45 cm höga enligt påsen. Dahlia Colarett Dandy.
 
Men vänta lite nu.. så här blev det. Tagetesen är mycket högre än 20 cm,  dom är närmare 70 cm höga. Vad sjutton... Står det fel på påsen? Jag kollar i katalogen.. Ja det måste blivit något fel, tryckfelsnisse. Dom ska bli 60 cm öga. Aha!
 
Hjälp vi kvävs här bakom..Usch vad trångt!
 
Solrosen har fåglarna planterat och den blir hög.. Jag vet att den blir det, tobaken den vita också ca. 90 cm hög
 
Alla stackars Dahlior får stå där i bakkant och o-synas tyvärr.
 
Den här fina digitalisen som brukar bli 80 cm hög ..den är endast 30 cm hög i år. Märkligt!
.
Den här tagetesen Jolly Jester den håller måtten i alla fall,  60 cm höga precis enligt beskrivningen på påsen.
 
Dagens höjdpunkt är ändå att vi hjälpte svägerskan att sätta ihop hennes växthus. Inte det lättaste i världen men nu så.. nu är det gjort. Hon blev såå nöjd!
 
 
 
 
 
 




måndag 15 juli 2013

Växtusodling-uppföljning! Vattenmelonen...

 

Att odla melon var väl kanske inte riktigt vad jag hade tänkt, men om man nu får testa en påse gratis så varför inte. Fröerna tog sig bra det blev två plantor men jag koncentrerar mig på en. Jag tycker att bladen är snygga och blommar det gör den. Allt enligt planerna.
 
Den brer ut sig rejält där inne i växthuset.
 
Dags att leka insekt...
 
 
Jag tar en helt vanlig pensel och penslar på lite i alla blommor. Surrar gör jag inte men jag sjunger lite faktiskt. Tror att det hjälper lite. Jaaa jag fattar väl att dom inte hör något men ändå. Glad ska man vara, det känner dom på sig...Är jag fullt övertygad om.
 
Japp, titta här.. En minimelon som ska bli stor melon, vattenmelon. Trallalaallallallaaaa...

söndag 14 juli 2013

Petuniaparad.

 
Jag köpte en påse på ica, en blandad kompottpåse liksom. Så här såg påsen ut och nu ska vi se vad det blev av denna påse. Nu blir det måååånga bilder VARNING!!!!
 
Väldigt höga är dom trots att jag nöp av varendaste topp innan jag satte ut dem. Mycket lila och rosa. Gör ju inget eftersom jag gillar det.
 
Väldigt fin bland tagetesens flikiga gröna blad.
 
 
I den här blåa krukan ska det finnas en randig en, men den blommar inte idag. Ser ut så här.
 
Flirtar med kaprifolen.
 
Svarta krukorna den 2/6
 
Det blev lite trångt ....
 
 Svarta krukorna idag.
 
Bara lila och rosa nyanser. Inte en endaste röd eller blå.
 
 
Dom klumpade ihop sig, samma sort sida vid sida.
 
Men vad nu då? En svart! Nej jag skojar lite den här fick jag av svägerskan från Jämtlandsfjällen. Petade ner den tillsammans med ett palettblad i gamla ruccolalådan.
 
 Debonair Black Cherry Petunia. Mycket vacker och välgrenad sort. Nu går vi upp på soldäck och tittar vilka färger det blev där.
 

 
 Ungefär lika som i de andra krukorna, lite mörkare cerisefärgade kanske.
 
 Inte så ful faktiskt.
 
Så här såg det ut den 2/6
 
 I blomlådan på pumphuset/sjöboden så här ser det ut idag..
 
 
I bakkant sitter en purpurvinda. Nere på gräset växer silverpäron omringad av Gladiolus och vallmo. Det vita är en vidjehortensia som blommar för fullt..
Ha en skön söndag, det ska jag ha bland mina petunior.
Toppskott från både minipetunian "lemon slice" och plättar i luften.



lördag 13 juli 2013

Harmoni!

 
Provade en ny sorts Zinnia i år mest för färgens skull. Fin och lite diskret tycker jag. Det tycker tydligen någon annan också, någon som prompt ska äta på bladen. Hmmmm!
 
Planterade dessa tillsammans med sommardahliorna och se på färgerna.. så de harmonerar.
 
 
Ibland har man tur eller hade jag en tanke kanske..  Jo kanske jag hade det, men.....jag har faktiskt glömt bort vad jag tänkte..
 


fredag 12 juli 2013

Växthusodling- uppföljning Del 1.

Jag testar ju att odla "tvättgurka" eller loofah som den heter. Så här vacker var blomman ca. 5 cm i diameter. Den har växt kraftigt och har redan ringlat sig ända upp i taket på växthuset. Ska den pollineras undrade jag, men nej jag skippade det. Han som jag fick den av, sa inget om det.
Det behövdes inte för nu är det  redan små fruktämnen. Jippie vad roligt. Tänk vad kul att pynta i badrummet med egen "tvättgurka". Snygga att ge bort i present tillsammans med en dusch crème.
 
Dessa bilder är tagna idag och blomman på första bilden togs i förrgår. Nu går det undan må jag säga. Varma, soliga dagar mycket vatten och gödning jo det är ett nöjsamt pyssel där ute.
 
 
 Jag har sett ett klipp om hur man ska skörda och göra med dem. Jag visar det senare om dom blir så som jag tänkt mig.
 
Sedan odlar jag ju vattenmelon och en bockhornsblomma (Proboscidea louisianica compacta.) Hur det går för dem visar jag så småningom. Vill passa på att  återigen tacka alla läsare och bloggare för att ni finns. Tänk vilken värld som öppnat sig för mig och vilka underbara vänner jag fått.  Blogga ska vara bra för hälsan har jag läst. Det stämmer bra det. Här finns en artikel om det.