Isblomma och jungfru.

Lite dekorationer till nyår. Ingen nyhet precis men roligt. Att frysa in blommor och blad blir ett vackert blickfång på bordet. Jag har tagit hyacintblommor i vanliga iskuber eller så gör man flera lite större isblommor i tex. en plastmugg och lägg i en glasskål. Sedan kan man bara sticka ner den dryckesflaska man har tänkt att servera, eller kanske ha flera små jungfruar.

 

 

En jungfru är ju egentligen ett gammalt mått för snaps som rymmer 8,2 cl. Den försvann efter ca 1850.  I mitten på 1900-talet var en standardsnaps på restaurang 7,5 cl. När lagstiftningen senare ändrades (avskaffande av motboken) blev standardmåttet 6 cl för en restaurangsnaps.

Hoppsan nu blev det lite dryckeshistoria också. Självklart så går det lika bra med vatten i flaskan. Syftet är att det ska hålla sig kallt.

Ha en skön söndag!